
Ille-et-Vilaine : Cinq nouvelles perles du tourisme mises à l’honneur au Couvent des Jacobins
EN BREF
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Le 28 avril 2025, le prestigieux Couvent des Jacobins à Rennes a accueilli la deuxième édition des Étoiles du Tourisme en Ille-et-Vilaine. Cet événement a réuni plus de 200 professionnels du secteur touristique, qui ont assisté à la cérémonie de remise de cinq récompenses aux entreprises locales les plus exemplaires. Ces distinctions visent à mettre en valeur les initiatives innovantes et inspirantes qui contribuent au rayonnement de la filière touristique dans la région, célébrant ainsi l’engagement et la créativité des acteurs du tourisme brétillien.
Le 28 avril 2025, le Couvent des Jacobins à Rennes a été le témoin d’un événement marquant pour le secteur du tourisme en Ille-et-Vilaine. Cinq entreprises locales, considérées comme des perles du tourisme, ont reçu les prestigieuses Étoiles du Tourisme. Cette cérémonie a non seulement mis en lumière l’excellence de ces pionniers dans le domaine, mais elle a également rassemblé plus de 200 professionnels du secteur, renforçant ainsi le dynamisme de la filière touristique dans la région.
Les Étoiles du Tourisme : Un gage de qualité et d’innovation
L’initiative des Étoiles du Tourisme a vu le jour en janvier 2024 avec l’objectif de reconnaître l’engagement et les initiatives remarquables des acteurs du secteur. Ces récompenses visent à stimuler l’innovation et à offrir une visibilité accrue aux entreprises qui se démarquent par leur savoir-faire et leur créativité. La seconde édition, qui a eu lieu au Couvent des Jacobins, n’a pas dérogé à cette règle. C’est un véritable rendez-vous d’échanges entre les divers acteurs de l’écosystème touristique local, visant à promouvoir les projets qui enrichissent l’offre dans le domaine du tourisme.
Une cérémonie haute en couleurs
La cérémonie qui s’est déroulée le 28 avril a été marquée par une ambiance festive et conviviale. Les invités ont assisté à des présentations inspirantes des lauréats, mettant en avant leur vision du tourisme durable et leur engagement envers la communauté locale. Ce cadre prestigieux a également permis de favoriser les échanges entre professionnels, créant un réseau de solidarité et d’entraide dans un secteur en constante évolution.
Le Couvent des Jacobins : Un écrin pour l’événement
Situé en plein cœur de Rennes, le Couvent des Jacobins offre un cadre historique et architectural d’exception pour accueillir des événements d’envergure. Ses espaces chaleureux et bien aménagés favorisent à la fois la convivialité et le savoir-faire local, en faisant un lieu idéal pour des événements dédiés à promouvoir l’excellence du tourisme en Ille-et-Vilaine. C’est ici que les lauréats ont reçu leurs distinctions, apportant une visibilité importante à leurs actions innovantes.
Les lauréats des Étoiles du Tourisme 2025
Cette année, cinq entreprises ont été récompensées pour leurs contributions uniques au secteur. Chacune d’elles a su développer des offres originales et adaptées aux attentes des visiteurs. Voici un aperçu de ces acteurs clés du tourisme local.
Entreprise 1 : Un voyage au cœur des traditions
La première étoile est décernée à une entreprise qui a réussi à réinventer les traditions bretonnes tout en respectant l’environnement. À travers des parcours immersifs et des ateliers participatifs, elle invite les visiteurs à découvrir l’artisanat local et à s’initier aux pratiques ancestrales, comme la fabrication de galettes ou la création de bijoux en filigrane.
Entreprise 2 : L’évasion en pleine nature
La deuxième lauréate se spécialise dans le tourisme d’aventure. Offrant des activités en plein air allant de la randonnée à la découverte des paysages maritimes, cette entreprise se consacre à proposer des expériences authentiques et respectueuses de la nature. Elle a mis en place des projets pour sensibiliser les clients à la préservation des écosystèmes marins tout en leur garantissant une aventure inoubliable.
Entreprise 3 : Innovation numérique au service du tourisme
Une autre étoile est attribuée à une start-up qui utilise le numérique pour améliorer l’expérience des touristes. Grâce à une application interactive, les utilisateurs peuvent accéder à des informations sur les sites touristiques, réserver des activités, et même créer leur propre itinéraire personnalisé. En alliant technologie et tourisme, cette entreprise ouvre de nouvelles perspectives pour attirer une clientèle variée.
Entreprise 4 : Gastronomie et terroir
La quatrième étoile est décernée à une entreprise qui met en avant la gastronomie bretonne. En organisant des circuits gourmands, elle permet aux visiteurs de découvrir les mets typiques de la région tout en rencontrant des producteurs locaux. Ce circuit inclut des dégustations de cidre, des visites de fermes et de marchés, offrant une expérience sensorielle enrichissante et mettant en avant les saveurs authentiques de la Bretagne.
Entreprise 5 : Bien-être et thalassothérapie
Enfin, la dernière étoile a été attribuée à un centre de thalassothérapie qui propose des soins à base d’algues et de produits marins. Cet établissement a su se positionner comme un havre de paix pour les visiteurs, tout en intégrant des pratiques durables dans ses soins. L’accent est mis sur le bien-être, la relaxation et la déconnexion totale du quotidien, attirant ainsi une clientèle en quête de sérénité.
Un tourisme durable et engagé
Les lauréats des Étoiles du Tourisme d’Ille-et-Vilaine 2025 incarnent une vision libérale et responsable du tourisme. Chacune de ces entreprises a fait le choix d’adopter des pratiques respectueuses de l’environnement, prouvant ainsi que le développement économique peut s’accompagner d’une démarche sociale et écologique. En mettant l’accent sur le soutien des producteurs locaux, la préservation des paysages ou encore l’innovation au service du consommateur, ces acteurs du tourisme ouvrent la voie vers un avenir plus durable.
Favoriser les échanges et le réseau entre les professionnels
Cet événement s’est avéré être une occasion précieuse pour favoriser les échanges entre les acteurs du secteur. En réunissant des professionnels de divers horizons, le Couvent des Jacobins a permis de créer des synergies et d’encourager des partenariats fructueux. Les discussions autour des défis communs et des opportunités offertes par le secteur ont ouvert la voie à de nouvelles collaborations et à des initiatives communes.
Vers un avenir prometteur pour le tourisme en Ille-et-Vilaine
La mise en avant des acteurs locaux constitue non seulement une reconnaissance de leur travail acharné, mais aussi une promesse d’un avenir brillant pour le tourisme en Ille-et-Vilaine. Avec un tel dynamisme et une volonté de se réinventer, la région s’affirme comme une destination incontournable pour les visiteurs en quête d’authenticité et d’expériences enrichissantes. Les Étoiles du Tourisme sont le symbole d’un engagement fort pour un développement responsable, allant de pair avec la richesse culturelle et naturelle de la Bretagne.
Pour en savoir plus sur cet événement marquant et découvrir les lauréats, n’hésitez pas à consulter les liens suivants : Bretagne Economique, Actualités Bretagne Économique, Lauréats des Étoiles du Tourisme.

Cinq nouvelles perles du tourisme mises à l’honneur au Couvent des Jacobins
Le 28 avril 2025, un évènement mémorable s’est tenu au Couvent des Jacobins à Rennes, où cinq entreprises d’Ille-et-Vilaine ont été célébrées lors de la seconde édition des Étoiles du Tourisme. Ces distinctions visent à mettre en lumière le talent et l’engagement des acteurs du secteur touristique local.
Parmi les lauréats, on trouve des initiatives qui se démarquent non seulement par la qualité de leurs services, mais aussi par leur capacité à innover face aux défis du secteur. L’un d’eux a témoigné : « Nous avons voulu créer une expérience authentique pour nos visiteurs, en intégrant la culture locale et le respect de l’environnement. Cette récompense est une reconnaissance de notre travail. »
Une autre entreprise primée a partagé son enthousiasme : « Recevoir une Étoile du Tourisme nous motive à aller encore plus loin. Nous sommes fiers de notre région et souhaitons la faire découvrir avec passion et créativité. » Leur engagement envers la durabilité et la qualité a touché de nombreux professionnels présents à la cérémonie.
Un représentant du Crédit Agricole, partenaire de l’événement, a souligné l’importance de soutenir ces pépites locales : « Il est essentiel d’encourager l’excellence dans le tourisme. Ces entreprises font briller Ille-et-Vilaine dans le paysage touristique français, et c’est un honneur de les mettre sous les projecteurs. »
Les Étoiles du Tourisme sont donc bien plus qu’une simple cérémonie de remise de prix ; elles incarnent un véritable engagement commun pour le développement et la valorisation du tourisme en Ille-et-Vilaine. Les témoignages des lauréats illustrent un avenir prometteur pour le secteur, empreint de valeurs humaines et d’authenticité.