Catégorie : Gastronomie Locale

EN BREF 3 Français sur 4 choisissent leur destination en fonction de la gastronomie locale. Les régions les plus appréciées : Bretagne, Occitanie et Auvergne-Rhône-Alpes. Nombreuses expériences gastronomiques sur Airbnb, de la dégustation aux visites culinaires. Culinary trends en pleine croissance à travers la France, notamment en Île-de-France, Bourgogne-Franche-Comté et Pays de la Loire. Airbnb […]

EN BREF Portugal élu meilleure destination européenne aux World Travel Awards Lisbonne couronnée meilleure destination City Break d’Europe Porto reconnue comme meilleure ville balnéaire Algarve continue de briller avec le titre de meilleure destination balnéaire Cette distinction souligne l’attrait croissant du tourisme portugais Révélations des « Oscars du tourisme » Lors de la récente cérémonie […]

EN BREF Brécey: un lieu unique au cœur de la vallée de la Sée. Promotion de la gastronomie locale comme atout touristique. Événements culinaires, tels que des repas médiévaux. Collaboration entre acteurs du tourisme et de la gastronomie. Impact sur le développement économique durable de la région. Encouragement à la découverte des saveurs authentiques locales. […]

EN BREF Hô-Chi-Minh-Ville a franchi la barre des 6,5 millions de touristes internationaux en dix mois. Augmentation notable de touristes par rapport à l’année précédente. Croissance de 18% du nombre de visiteurs internationaux en 2023. Les recettes touristiques ont atteint 98.000 milliards de dôngs, équivalent à 4 milliards de dollars. Objectif gouvernemental d’attirer 10 millions […]

EN BREF Hô Chi Minh-Ville : un centre économique et culturel majeur Renouvellement constant des produits touristiques Événements réguliers pour enrichir l’expérience des visiteurs Découverte des saveurs exotiques de la Street Food 20 itinéraires gourmands pour une aventure culinaire Objectif d’attirer 10 millions de touristes internationaux Émergence de nouvelles tendances : cuisine végétalienne et bio […]

EN BREF Explorez des temples anciens et des plages idylliques. Participez à des safaris pour découvrir la faune incroyable. Profitez de l’aventure par des activités nautiques et des randonnées. Vivez des rencontres authentiques avec la culture locale. Suivez un itinéraire de 15 jours pour une immersion totale. Apercevez la nature sauvage et les paysages à […]

EN BREF Les Européens montrent une certaine réticence à voyager au-delà de leurs frontières. Contexte économique et incertitudes géopolitiques influencent les comportements de voyage. Moins de voyages internationaux prévus par rapport aux années précédentes. Priorités personnelles en matière de budget et de sécurité. Tendance vers le tourisme local et les destinations plus proches. Malgré une […]

EN BREF Date : Du 16 au 21 octobre 2024 Lieu : Casteljaloux, Salle de la Bartère Événements : Ateliers culinaires, Marché des producteurs, Concours de pâtisserie Thème : Les recettes de famille Objectif : Promouvoir les produits locaux et le bon goût Public : Ouvert à tous les gourmands Ambiance : Convivialité et partage […]

EN BREF Investir dans les infrastructures pour soutenir les industries culturelles. Importance des infrastructures pour la croissance économique. Rôle clé dans la transition vers une économie durable. Impact positif sur la qualité de vie et l’accès à la culture. Favoriser des projets régionaux pour dynamiser l’économie locale. Stratégies pour un investissement efficace dans le secteur […]

EN BREF Concours : Miss Vietnam Tourisme Ethnique 2025 Objectif : Promouvoir la gastronomie et le tourisme du Nord-Ouest Finalistes : 30 candidates représentant les 54 groupes ethniques Événement : Défi culinaire mettant en avant les plats typiques de la région Couronne : « Fleur de bauhinie violette », symbole des rizières en terrasses Impact : Valorisation […]

EN BREF Les 30 candidates au titre de Miss Tourisme Ethnique Vietnam 2025 se réunissent. Événement organisé à Moc Chau, reconnu pour son identité culturelle. Thème de l’événement : Saveurs des Hauts Plateaux. Les candidates mettent en avant la gastronomie unique du Nord-Ouest du Vietnam. Partenariat avec 10 chefs de restaurants renommés pour relever des […]

EN BREF 3 Français sur 4 tiennent compte de la gastronomie locale dans leur choix de destination. Les régions Bretagne, Occitanie et Auvergne-Rhône-Alpes figurent parmi les destinations gastronomiques les plus prisées. Une étude menée en partenariat avec l’IFOP met en avant l’influence des spécialités culinaires sur les choix de voyage. La gastronomie française, pilier de […]

EN BREF Festival d’Automne à Hanoï, mettant en avant la gastronomie de Dong Nai. Célébration de la culture culinaire vietnamienne à travers des activités variées. Partenariat entre les provinces pour promouvoir le tourisme culinaire. Ateliers, dégustations et échanges culturels au menu. Lors du Festival d’Automne de Hanoi, la province de Dong Nai met en avant […]

EN BREF Cinq villages vietnamiens classés parmi les meilleurs au monde Authenticité et richesse culturelle unique Expériences traditionnelles avec les agriculteurs locaux Découverte de paysages pittoresques Visites recommandées : Duong Lam, Trà Quế et autres joyaux régionaux Cinq joyaux vietnamiens Le Vietnam regorge de villages pittoresques qui méritent d’être explorés pour leur authenticité et leur […]

EN BREF Nouveau événement à Conques célébrant le vin et la gastronomie. Exposition mettant en avant l’artisanat local et le patrimoine de la région. Promenade à travers les paysages pittoresques de Conques. Rencontres avec des artisans et des producteurs. Activités culturelles et animations tout au long de l’événement. Conques : Une Exposition Vibrante Conques s’illumine […]

EN BREF Hô Chi Minh-Ville devient une destination culinaire incontournable. Plan lancé pour atteindre 10 millions de touristes internationaux d’ici 2025. Création de 20 itinéraires gourmands pour explorer la culture locale. Mélange unique de traditions et de modernité dans la gastronomie. Investissements étrangers en pleine croissance, notamment venu des États-Unis. Visibilité accrue grâce à des […]

EN BREF Orlane et Célian : couple créateur de contenus guadeloupéens. Lauréats du concours Talents des Cités 2024 dans la catégorie « Jeune Pousse ». Promotion du tourisme local et durable à travers la plateforme KwaFaire. Mise en avant de petites entreprises locales et du patrimoine culturel. Collaboration avec l’office de tourisme et le conseil […]

EN BREF L’Occitanie se classe au 4e rang des régions préférées des Français en 2024. Elle occupe une place de choix dans le domaine du tourisme gastronomique. La région est reconnue pour ses expériences culinaires insolites. Augmentation du tourisme domestique et retour des clientèles étrangères. Analyse des comportements des touristes pour améliorer l’expérience gastronomique. Engagement […]

EN BREF Découvrez Palerme, capitale de la Sicile. Explorez des ruelles étroites et une atmosphère chaleureuse. Visitez des marchés colorés comme Ballarò et Vucciria. Admirez l’architecture multiculturelle des palais et églises. Évitez les erreurs courantes pour une expérience authentique. Profitez d’activités incontournables pour un séjour mémorable. Accédez à des guides et conseils pratiques pour votre […]

EN BREF Concours de la meilleure chocolatine à Bordeaux. Événement organisé dans le cadre du festival Bon!. Deux boulangers primés : Florian Castaing de Créon et Gaël Grondin de Parempuyre. Participation d’une cinquantaine de boulangers et artisans de Gironde. La chocolatine, une viennoiserie technique et gourmande, fait l’unanimité. Lors de la deuxième édition du concours […]

EN BREF Sud Comoé : région côtière du sud-est de la Côte d’Ivoire, connue pour ses paysages naturels. Lagunes : écosystème riche, abritant une biodiversité unique, à explorer. Salon du tourisme durable : événement de promotion du patrimoine culturel et naturel, se tenant à Colmar. Problématiques environnementales : enjeux liés à la gestion des ressources […]

EN BREF Voyage culinaire : une immersion dans la culture locale. Choix de destination basé sur les délices régionaux. Exploration des spécialités locales et des traditions culinaires. Importance des marchés et restaurants typiques. Ateliers de cuisine pour une expérience authentique. Découverte des saveurs uniques de chaque région. Récits de voyageurs sur leurs expériences gastronomiques. Cuisine […]

EN BREF Oubliez Bali et explorez les plages spectaculaires du Japon. Découvrez des plages immaculées souvent méconnues des touristes. Vivez une expérience authentique loin des foules. Admirez les paysages côtiers sensationnels et variés. Pratiquez des activités comme le surf et le . Profitez de la tranquillité des coves secrètes. Goûtez à la cuisine locale proposée […]

EN BREF Initiative : « Le Terroir dans l’Assiette », promue par l’Office de Tourisme du Grand Figeac. Objectif : Renforcer le lien entre producteurs locaux et restaurateurs. Engagement : Valorisation des circuits courts et des savoir-faire locaux. Partenariats : Une trentaine de restaurants collaborent avec des producteurs de la région. Savourer : Découverte des saveurs uniques […]

EN BREF Marc Carnevale : Patron des Sabots d’Hélène et narrateur passionné. Histoire : Exploration des origines et de l’évolution de Liège. Tourisme : Impact du secteur sur la gastronomie locale. Gastronomie : Découverte des plats traditionnels emblématiques. Patrimoine : Importance des récits sur la culture liégeoise. Récits hebdomadaires : Plongée dans des anecdotes enrichissantes […]

EN BREF Tourisme communautaire : un concept centré sur l’implication des habitants locaux. Un catalyseur de la préservation des traditions culturelles. Favorise le développement économique des régions par la valorisation des ressources locales. Propose des expériences authentiques aux visiteurs, renforçant ainsi l’échange culturel. Contribue à l’entretien du patrimoine et à la durabilité écologique. Dynamise les […]

EN BREF Ateliers dynamiques pour construire l’avenir du territoire Collaboration avec la communauté de communes Entr’Allier Besbre et Loire Démarche inclusive avec élus et acteurs locaux Engagement pour la biodiversité et le développement durable Projets de revitalisation du centre-ville Plan d’action pour la nature sur trois ans Importance du tourisme local et de la gastronomie […]

EN BREF Immersion dans les traditions culinaires Découverte des recettes traditionnelles Utilisation d’ingrédients frais et locaux Techniques de préparation ancestrales Exploration de plats emblématiques régionaux Patrimoine gastronomique à travers les cultures Un voyage culinaire inoubliable Voyage au Cœur des Saveurs : La Cuisine Traditionnelle Dévoilée Embarquez pour un voyage culinaire fascinant où vous découvrirez les […]