Le grand retour des Samedis du vin : vins, tapas et musique animent les villages du Biterrois
EN BREF 5e édition des Samedis du vin Événement dans 10 villages de l’agglomération Durée : de 19 h…
Ce qu'on mange sur place, avec les mains parfois, chez l'habitant ou dans une adresse qui vient d'ouvrir. Les cuisines régionales se racontent mal de loin, alors on va voir sur place : les plats, les producteurs, les tables qui méritent qu'on s'arrête, et ce qui se transmet encore d'une génération à l'autre. Une spécialité oubliée qu'on remet au jour vaut souvent mieux qu'une mode passagère.
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